FRUKTGARD OG FERIEHYTTER
vines
Gard og hytter
siste etappe på en lang reise
vines gård
Vines Gård eies av Janneke Johansen og Eviann Amengual, og drives av oss. Vi er alle opprinnelig fra Bergen og kjøpte garden våren 2018.
Målet vårt er å skape et innbydende og avslappende sted for gjestene våre. I tillegg ønsker vi å være mest mulig selvforsynte på den hovedsakelig økologiske garden. Vi legger vekt på kvalitet, effektiv drift og lavt miljøavtrykk.
Garden har fem hytter: fire store familiehytter og én mindre hytte.
Vi har rundt 1100 økologisk dyrkede plommetrær og rundt 700 morelltrær.
Vi dyrker også egne grønnsaker og har rundt 40 høner og 20 ender, som holder skadedyr og ugress i sjakk og gir oss egg og fjærfe.
litt historie …
Dette området i Hardanger har lenge vært et trygt sted for mennesker, takket være den fruktbare jorda isbreene etterlot seg da de formet fjordene. I nærliggende Herand finner man spor etter en eldgammel boplass, «Sævarhelleren», som går tilbake til 7000 f.Kr.
Utgravninger i området har avdekket mynter fra romersk jernalder, og det er kjent at vikingene foretrakk steder som vår lille strand når de skulle sette skipene på vannet.
Man kan tenke seg at så lenge det har bodd mennesker i Hardanger, har noen bodd og drevet jord på Vines.
Selve garden har en lang historie og kan spores tilbake til 1621. Den gangen var garden ett bruk sammen med nabogarden Kambestad. På 1800-tallet ble gardene delt i to da to brødre arvet likt.
Våningshuset var trolig et tradisjonelt røykstuehus med en stor felles stue og ildsted midt i rommet. Det brant ned i 1895, etter det som fortelles, fordi et lite barn lekte med ild som kom ut av kontroll. Huset ble bygget opp igjen og står i dag nesten som det gjorde da. Her bodde flere generasjoner bønder, i tillegg til tjenestefolk og gardsarbeidere.
I tillegg til våningshuset fantes det et mindre bakehus, som fortsatt står på eiendommen. Det ble brukt til å bake brød og til å lagre og røyke fisk og kjøtt.
Den opprinnelige låven var nesten lik låven på nabogarden, men var forfallen da den ble erstattet av et «moderne» lagerhus på 1980-tallet.
I dag er det to hus på eiendommen: det opprinnelige våningshuset og et nyere hus, kårboligen, som tradisjonelt var huset den eldre generasjonen flyttet inn i når den yngre tok over garden.